Akciğer Yahnisi
Akciğer Yahnisi MALZEMELER: 1 tane koyun ciğeri 4 adet soğan 2 adet domates veya 1 yemek kaşığı salça 2 çorba
Okumaya devam etSakatatlar Yemek Tarifleri
Akciğer Yahnisi MALZEMELER: 1 tane koyun ciğeri 4 adet soğan 2 adet domates veya 1 yemek kaşığı salça 2 çorba
Okumaya devam etTerbiyeli Paça MALZEMELER: 10 tane koyun ayağı 4 tane yumurta Ekmek 3 diş sarımsak 2 tane limon Tuz Karabiber Terbiyeli
Okumaya devam etBöbrek Izgara MALZEMELER: 6 tane koyun böbreği Tuz Kekik Böbrek Izgara YAPILIŞI: 1-Böbrekler yıkanıp fazla yağları alınır. Enlemesine ortadan ikiye
Okumaya devam etBeyin Tava MALZEMELER: 6 tane koyun beyni 5 tane yumurta Beyin haşlama malzemeleri Kızartmak için sıvıyağ 100 gram kaşar peyniri
Okumaya devam etCiğer Yahnisi MALZEMELER: 1 adet takım ciğer 3 tane taze soğan 1 demet taze soğan 1 demet nane 1 avuç
Okumaya devam etKaraciğer Tavası MALZEMELER 1 tane koyun karaciğeri 1 demet maydanoz 1 demet yeşil soğan 1.5 su bardağı zeytinyağı 3 yemek
Okumaya devam etKaraciğer Yahnisi MALZEMELER: 1 tane koyun karaciğeri 2 çay fincanı un 2 diş sarımsak 1 defne yapraağı 1 demet maydanoz
Okumaya devam etBeyin Salatası MALZEMELER: 3 tane beyin 1 tane soğan 1 tane havuç 1 kahve fincanı zeytinyağı 2 tane limon 1
Okumaya devam etBeyin Haşlama MALZEMELER: 6 tane koyun beyni 1 tane havuç 1 tane soğan 1 tane kereviz Çeyrek demet maydanoz 3
Okumaya devam etKaraciğer Izgara MALZEMELER: 1 tane koyun karaciğeri 125 gram margarin Yarım demet maydanoz Tuz Karaciğer Izgara YAPILIŞI: 1-Ciğerler yıkanır ve
Okumaya devam et