Salçalı Sosis
Salçalı Sosis MALZEMELER:
6 tane sosis
1 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı domates salçası
Salçalı Sosis YAPILIŞI:
1-Sosisler yıkanıp istenilen kalınlıkta doğranır.
2-Yağ bir tavaya konulup sosisler tavaya konulur.
3-Salçayı yarım fincan su ile ezilip sosislere eklenir.
4-Su az gelirse tekrar bir fincan su eklenip 5 dakika kaynatılır.
5-Servis tabağına koyulup kürdanla servis yapılır.