Bilgi Deposu

    Tuzlu Poğaça

    Tuzlu Poğaça

    Tuzlu Poğaça MALZEMELER:

    2 tane yumurta

    125 gram margarin

    100 gram peynir

    1 çay bardağı zeytinyağı

    Aldığı kadar un

    Tuz

    tuzlu-poğaça

     

    Tuzlu Poğaça YAPILIŞI:

    1-Yumurta,yoğurt ve yağ bir kaba konulup karıştırılır.

    2-Karışıma aldığı kadar un eklenip hamur yapılır.

    3-Hamur 10 dakika dinlendirilir.

    4-Dinlenen hamurdan parçalar alıp oval şekiller verilir.Orta kısmına peynir konulup kapatılır.

    5-Bir tepsiye dizilip üzerine yumurta sarısı sürülür.

    6-Orta ısılı fırında 25 dakika pişiriniz.