Bilgi Deposu

    Karides Tava

    Karides Tava

    Karides Tava MALZEMELER:

    500 gram iri karides

    1 su bardağı kzıartma yağı

    1 fincan kırmızı şarap (isteğe göre)

    karides - tava

    Karides Tava YAPILIŞI:

    1-Karidesler yıkanıp süzgece boşaltılır ve suyu süzdürülür.

    2-Bir tavaya bir bardak yağ konup ısıtılır.

    3-İyice ısınınca içine karidesler atılır.

    4-Karidesler pembeleşinceye kadar ağzı kapalı şekilde pişirilir.

    5-Karidesler pişince varsa kırmızı şarap eklenir ve 2 dakika pişirilir.

    6-Karidesler kevgir yardımıyla servistabağına çıkarılıp servis yapılır.