Bilgi Deposu

    Karides Güveç

    Karides Güveç

    Karides Güveç MALZEMELER:

    1 tane soğan

    2 tane havuç

    2 tane domates

    2 tane defne yaprağı

    2 tane sarımsak

    1 çay bardağı sıvıyağ

    1 çorba kaşığı un

    Tuz

    Karides Güveç

    Karides Güveç YAPILIŞI:

    1-Karidesler haşlanıp ayıklanır.

    2-Sıvıyağ, soğan, havuç ve sarımsak tencereye konulup kavrulur.

    3-Domatesler doğranıp o da tencereye konulur.

    4-Domates ile beraber kavrulup bir çorba kaşığı un eklenir ve beraber karıştırılır.

    5-Ayıklanan karidesler iri iri doğranıp katılır.

    6-Bir su bardağı su katılıp kaynatılır.

    7-Toprak güveçte kaynatılıp servis edilir.