Kaşar Peynirli Omlet

Kaşar Peynirli Omlet MALZEMELER:

5 tane yumurta

1 avuç rendelenmiş kaşar peyniri

1 yemek kaşığı yağ

Tuz

Karabiber

Maydanoz

Kaşar Peynirli Omlet YAPILIŞI:

1-Omlette olduğu gibi yumurtalar kırılıp hazırlanır.

2-Büyük bir teflon tavaya yağ konulup eritilir.

3-Peynirli yumurta karışımının hepi tavaya dökülüp yayılır.

4-Kenardan hafif kaldırılarak altı kızartılır.

5-Omletin üzerini de kızartmak için tavanın üzerine kapak kapatılır ve omlet kapağa ters çevirilir.

6-Sonra tekrar kapaktan kaydırılarak omlet tavaya konulur.

7-Her iki tarafı da pişince servis tabağına ters çevirip servis edilir.