Kategori: Balık Yemekleri

FIRINDA HAMSİLİ PİLAV MALZEMELER: 1 kilogram hamsi 2 su bardağı pirinç 1 çorba kaşığı üzüm 1 çorba kaşığı fıstık 1

Balık Yahnisi MALZEMELER: 1 kilogram balık(istenen çeşitte) 1 kahve fincanı sıvı yağ 6 tane soğan 5 diş sarımsak 2 yemek

Levrek Filetosu Izgara MALZEMELER: 1 kilogram parça levrek 1 kahve fincanı zeytinyağı Karabiber Tuz Limon Maydanoz   Levrek Filetosu Izgara

Tekir Balığı Izgara MALZEMELER: 1 kilogram tekir balığı 1 kahve fincanı zeytinyağı Karabiber Tuz Limon Maydanoz Tekir Balığı Izgara YAPILIŞI:

Uskumru Izgara MALZEMELER: 1 kilogram uskumru balığı 1 kahve fincanı zeytinyağı Karabiber Tuz Limon Maydanoz Uskumru Izgara YAPILIŞI: 1-Balıklar yıkanıp

Tekir Balığı Tava MALZEMELER: 1 kilogram tekir balığı 1 su bardağı kızartma yağı 1 yemek kaşığı un Tuz Limon Maydanoz

Barbunya Tava MALZEMELER: 1 kilogram barbunya balığı 1 su bardağı kzıartma yağı 1 yemek kaşığı un Tuz Limon Maydanoz Barbunya

Mezgit Tava MALZEMELER: 1 kilogram mezgit 1 su bardağı kzıartma yağı 2 yemek kaşığı un Tuz Mezgit Tava YAPILIŞI: 1-Balıklar

Domatesli Balık MALZEMELER: 750 gram  kefal,palamut veya mercan 1 su bardağı zeytinyağı 4 tane domates Yarım su bardağı su Tuz

Domatesli Levrek Buğulama MALZEMELER: 2 tane levrek 2 tane limon 2 tae defne yaprağı 3 tane domates 1 çorba kaşığı

Balık Filetosu MALZEMELER: 1 kilogram (levrek,mercan,mezgit,kefal vb) büyük balık 2 yemek kaşığı un 2 tane yumurta 1 su bardağı kızartma

Hamsi Tava MALZEMELER: 1 kilogram hamsi 1 su bardağı kızartma yağı 2 yemek kaşığı un Tuz Hamsi Tava YAPILIŞI: 1-Hamsi

Palamut Tava MALZEMELER: 1 kilogram palamut 2 yemek kaşığı mısır unu 1 su bardağı kızartma yağı Yarım çay kaşığı tuz