Beşamel Salçası Hazırlama

    Beşamel Salçası Hazırlama
    A+
    A-

    MALZEMELER:

    3 çorba kaşığı un

    100 gram tereyağı

    2 su bardağı süt

    Yarım çay kaşığı tuz

    beşamel-salçası

    YAPILIŞI:

    1-Yağla un bir tencereye konulup beraber kavrulur.

    2-Süt azar azar  ilave edilerek bulamaç haline getirilir.

    3-2 kez kaynatılıp tuz atılır ve ateşten alınır.

    4-Üstüne kabuklanmaması için tereyağı sürülür.

    5-İstenilen yerde kullanılır.