Sosisli Börek
Sosisli Börek MALZEMELER:
4 çay bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
250 gram sosis
1 çay bardağı yoğurt
Yarım paket kabartma tozu
Tuz
Sosisli Börek YAPILIŞI:
1-Hamur hazırlanır.
2-Kayık şeklinde açılıp sosisler hamurun ortasına dizilir.
3-Yağlanan tepsiye hamurun üstü alta gelecek şekilde koyulur.
4-Üste yumurta sarısı sürülüp fırında pişirilir.
5-Fırından alınarak soğutulur.
6-Son olarak börekler kesilerek servis edilir.