Sosisli Makarna
Sosisli Makarna MALZEMELER:
500 gram makarna
7 tane sosis
1 tane soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
3 diş sarımsak
100 grm kaşar peyniri
Tuz
Sosisli Makarna YAPILIŞI:
1-Makarnalar haşlanır.
2-Bir tencereye yağ, soğan eklenip kavurulur.
3-Domateslerin kabukları soyulup doğranır ve soğana eklenir.
4-Sarımsaklar soyulup dövülür. Sarımsaklar tuz ve şekere katılır.
5-Sosisler de doğranıp sosa ilave edilir.
6-Bir kez kaynatılıp ateşten alınır.
7-Makarna süzülüp üzerine sos eklenerek servis edilir.