Bilgi Deposu

    Kıymalı Yumurta

    Kıymalı Yumurta

    Kıymalı Yumurta MALZEMELER:

    250 gram kıyma

    3 tane yumurta

    2 tane yeşil biber

    2 tane soğan

    1 yemek kaşığı

    Arzu edilirse salça veya domates

    Tuz

    Karabiber

     

    kıymalı -yumurta

    Kıymalı Yumurta YAPILIŞI:

    1-Biber ve soğan doğranıp yağ koyulur.

    2-Orta ateşte kıyma suyunuçekene kadar kavrulur.

    3-Arzu ederseniz salça ve doğranmış domates eklenir ve berraber kavurulur.

    4-Tuz ve karabiber eklenip üzerine yumurta kırılır.

    5-Daha sonra yumurta pişirilir.