Kıymalı Yumurta

Kıymalı Yumurta MALZEMELER:
250 gram kıyma
3 tane yumurta
2 tane yeşil biber
2 tane soğan
Arzu edilirse salça veya domates
Tuz
Karabiber
Kıymalı Yumurta YAPILIŞI:
1-Biber ve soğan doğranıp yağ koyulur.
2-Orta ateşte kıyma suyunuçekene kadar kavrulur.
3-Arzu ederseniz salça ve doğranmış domates eklenir ve berraber kavurulur.
4-Tuz ve karabiber eklenip üzerine yumurta kırılır.
5-Daha sonra yumurta pişirilir.