Un Çorbası Tarifi
Un Çorbası Tarifi Malzemeler: 4 Su Bardağı Su 2 Yemek Kaşığı Yağ Yarım Çay Kaşığı Tuz Yarım Çay Kaşığı Kırmızıbiber
Okumaya devam et
Yazar: musvaher
Ege Yemekleri – Ege’ye Özgü Farklı Lezzetler
Konumuz Ege Yemekleri… Coğrafi konum, tarım ve hayvancılık, kültürel değerler elbette ki bölgelere has damak tadı oluşmasını sağlıyor. Şanslıyız ki
Okumaya devam et
Evde Çiğ Köfte Nasıl Yapılır?
Kuşkusuz bir çok insanın aynı lezzette buluştuğu lezzetlerden biridir çiğ köfte. Haliyle canınız çektiği her zaman gidip almak zorunda kaldığınızda
Okumaya devam et
En Güzel Tatlı Ve Yemek Tarifleri
Yemek yapmak bir sanattır. Annelerimiz her gün mutfakta harikalar yaratırken acaba biz yemek yapmayı ne kadar biliyoruz? Bugün ne yapsam
Okumaya devam et
Mantarlı Omlet
Mantarlı Omlet MALZEMELER: Yarım paket mantar 5 tane yumurta 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 tane soğan Yarım limon suyu
Okumaya devam et
Beyin Tava
Beyin Tava MALZEMELER: 6 tane koyun beyni 5 tane yumurta Beyin haşlama malzemeleri Kızartmak için sıvıyağ 100 gram kaşar peyniri
Okumaya devam et
Hindi Haşlama
Hindi Haşlama MALZEMELER: 1 tane hindi 2 tane havuç 2 tane soğan 1 tane kereviz 2 tane defne yaprağı 16
Okumaya devam et
Piliç Şiş
Piliç Şiş MALZEMELER: 1 tane piliç 1 tane soğan 1 tane defne yaprağı 3 tane domates 3 tane sivribiber 1
Okumaya devam et
Yufkalı Tavuk
Yufkalı Tavuk MALZEMELER: 1 tane tavuk 4 tane soğan 2 tane domates 6 tane yufka 4 çorba kaşığı yağ 1
Okumaya devam et
Kuzu Güveç
Kuzu Güveç MALZEMELER: 500 gram kuşbaşu kuzu eti 6 tane domates 2 tane soğan 6 tane sivribiber 2 diş sarımsak
Okumaya devam et
Tokat Kebabı
Tokat Kebabı MALZEMELER: 500 gram şişlik kuşbaşı et 10 tane sivribiber 4 tane patates 3 tane patlıcan 4 tane domates
Okumaya devam et
Tas Kebabı
Tas Kebabı MALZEMELER: 500 gram kuşbaşı et 4 tane soğan 3 tane sivribiber 3 tane domates 1 çorba kaşığı yağ
Okumaya devam et
Hünkarbeğendi
Hünkarbeğendi MALZEMELER: 1 kilogram patlıcan 1 çorba kaşığı un Yarım çorba kaşığı yağ 1 su bardağı süt 1 çorba kaşığı
Okumaya devam et
Koyun Budu Rosto
Koyun Budu Rosto MALZEMELER: 1 but 2 çay kaşığı un 2 kaşık sıvıyağ Tuz Koyun Budu Rosto YAPILIŞI: 1-Büyük bir
Okumaya devam et
Buğu Kebabı
Buğu Kebabı MALZEMELER: 1 kilogram but eti 500 gram arpacık soğanı 3 tane domates 2 kaşık sıvıyağ Tuz Karabiber Buğu
Okumaya devam et
Yoğurtlu Kebap
Yoğurtlu Kebap MALZEMELER: 500 gram şişlik et 2 tane Ramazan Pidesi 3 yemek kaşığı yağ 2 tane domates 300 gram
Okumaya devam et
Bahçıvan Kebabı
Bahçıvan Kebabı MALZEMELER: 750 gram but eti (kuşbaşı) 3 tane iri patates 2 tane havuç 2 tane soğan Bahçıvan Kebabı
Okumaya devam et
Düğün Yemeği
Düğün Yemeği MALZEMELER: 500 gram koyun incik,döş veya fileto taraflarından biri 2 kaşık margarin 1 çay bardağı yoğurt 1 tane
Okumaya devam et