Beyin Haşlama
Beyin Haşlama MALZEMELER: 6 tane koyun beyni 1 tane havuç 1 tane soğan 1 tane kereviz Çeyrek demet maydanoz 3
Okumaya devam et
Yazar: musvaher
Bıldırcın Şiş
Bıldırcın Şiş MALZEMELER: 5 tane bıldırcın Tuz Karabiber Bıldırcın Şiş YAPILIŞI: 1-Bıldırcınların tüyleri temizlenir. 2-Gerisinden, karın boşluğuna kadar olan kısım
Okumaya devam et
Sebzeli Hindi Haşlaması
Sebzeli Hindi Haşlaması MALZEMELER: 1 tane hindi 2 tane soğan 2 tane kereviz 2 yemek kaşığı margarin 3 tane defne
Okumaya devam et
Biftek Izgara
Biftek Izgara MALZEMELER: 500 gram biftek 1 çorba kaşığı zeytinyağı Biftek Izgara YAPILIŞI: 1-Her parça etin her iki tarafı da
Okumaya devam et
Karides Tava
Karides Tava MALZEMELER: 500 gram iri karides 1 su bardağı kzıartma yağı 1 fincan kırmızı şarap (isteğe göre) Karides Tava
Okumaya devam et
Uskumru Tava
Uskumru Tava MALZEMELER: 1 kilogram yağsız uskumru 1 su bardağı kızartma yağı 1 yemek kaşığı un YAPILIŞI: 1-Balık temizlenir, yıkanır
Okumaya devam et
Tavuk Çorbası
Tavuk Çorbası MALZEMELER: 8 su bardağı tavuk suyu, tavuk göğüs etleri 2 yemek kaşığı yağ 2 yemek kaşığı un 1
Okumaya devam et
Kaymaklı Dondurma
Kaymaklı Dondurma MALZEMELER: 250 gram toz şeker 20 gram salep 1 kilogram süt Kaymaklı Dondurma YAPILIŞI: 1-Bakır bir tencereye süt,
Okumaya devam et
Lokum Tarifi
Lokum Tarifi MALZEMELER: 2 su bardağı toz şeker 2 çorba kaşığı nişasta Yarım nohut kadar krem tartar 4 çorba kaşığı
Okumaya devam et
Sable Bisküvisi
Sable Bisküvisi MALZEMELER: 500 gram un 300 gram margarin 200 gram pudra şekeri 2 tane yumurta Biraz vanilya Fındık, ceviz(
Okumaya devam et
Sade Kek
Sade Kek MALZEMELER: 5 tane yumurta 5 çorba kaşığı toz şeker Yarım paket vanilya 1 tane limon kabuğu rendesi 5
Okumaya devam et
Portakal Likörü
Portakal Likörü MALZEMELER: 5 tane ince kabuklu portakal 3 su bardağı toz şeker 1 litre 80 derece alkol 1 tane
Okumaya devam et
Limonata
Limonata MALZEMELER: 2 adet limonun suyu Yarım limon kabuğunun rendesi 5 çorba kaşığı tozşeker 12 tane nane yaprağı Limonata YAPILIŞI:
Okumaya devam et
Erik Marmelatı
Erik Marmelatı MALZEMELER: 1 kilogram erik 1 kilogram tozşeker 1 tane limonun suyu Erik Marmelatı YAPILIŞI: 1- Erikler yıkanır. 2-Çekirdekleri
Okumaya devam et
Portakal Reçeli
Portakal Reçeli MALZEMELER: 1 kilogram Washington portakalı 1.5 kilogram tozşeker 1 tane limonun suyu Portakal Reçeli YAPILIŞI: 1-Portakalların kabuklarındaki parlaklığın
Okumaya devam et
Manhatten
Manhatten MALZEMELER: 2/3 Viski 1/2 Vermut Varsa 2 damla Angusturo Bitter Buz Manhatten YAPILIŞI: 1-İçkiler bir kaba konulup karıştırılır. 2-Kokteyl
Okumaya devam et
Tulumba Tatlısı Tarifi
Tulumba Tatlısı Tarifi MALZEMELER: 250 gram un 100 gram yağ 4 tane yumurta 1 yemek kaşığı tozşeker 750 gram şeker
Okumaya devam et
Biber ve Domates Turşusu
Biber ve Domates Turşusu MALZEMELER: 1 kilogram yeşil sivri biber 2 kilogram domates 3 baş sarımsak 1 tane kereviz İstenildiği
Okumaya devam et