Nohutlu Pilav
Nohutlu Pilav MALZEMELER: 2 su bardağı pirinç 1 su bardağı nohut 2 yemek kaşığı yağ 4 su bardağı su Yarım
Okumaya devam et
Yazar: musvaher
Fırında Makarna
Fırında Makarna MALZEMELER: 500 gram çubuk makarna Yarım litre süt 2 yemek kaşığı yağ 5 tane yumurta 200 gram kaşar
Okumaya devam et
Su Böreği
Su Böreği MALZEMELER: 500 gram un 10 tane yumurta 250 gram margarin 1 demet maydanoz 1 demet dereotu 150 gram
Okumaya devam et
Fasülye Piyazı
Fasülye Piyazı MALZEMELER: 1 su bardağı fasülye 2 tane domates 2 tane sivribiber 2 tane katı pişmiş yumurta 2 tane
Okumaya devam et
Mantar Sote
Mantar Sote MALZEMELER: 100 gram mantar Tuz Karabiber Mantar Sote YAPILIŞI: 1-Mantarlar ayıklanıp yıkanır. 2-Şapka kısımları mantardan ayrılır. 3-Mantarlar kurulanıp
Okumaya devam et
Taze Fasulye Sotesi
Taze Fasulye Sotesi MALZEMELER: 500 gram Ayşekadın fasülye Ceviz büyüklüğünde tereyağı 1 çay kaşığı tuz Taze Fasulye Sotesi YAPILIŞI: 1-Fasulyeler
Okumaya devam et
Domatesli Patlıcan Biber Kızartması
Domatesli Patlıcan Biber Kızartması MALZEMELER: 5 tane patlıcan 4 tane domates 12 tane çarliston biber 1 su bardağı kızartma yağı
Okumaya devam et
Patates Salatası
Patates Salatası MALZEMELER: Yarım kilogram patates Yarım demet maydanoz 10 tane zeytin 2 tane yumurta 1 fincan zeytinyağı 2 tane
Okumaya devam et
Yumurtalı Kanepe
Yumurtalı Kanepe MALZEMELER: 5 tane kanepelik ekmek dilimi 10 tane zeytin 3 tane katı pişmiş yumurta 1 yemek kaşığı tereyağı
Okumaya devam et
Fıstıklı Tarator
Fıstıklı Tarator MALZEMELER: 100 gram dolmalık fıstık 4 dilim bayat ekmek 2 diş sarımsak 2 kahve fincanı zeytinyağı 2 kahve
Okumaya devam et
Çemen
Çemen MALZEMELER: 2 çorba kaşığı çemen 2 çorba kaşığı kırmızıbiber 2 çorba kaşığı dövülmüş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1
Okumaya devam et
Kıymalı Yumurta
Kıymalı Yumurta MALZEMELER: 250 gram kıyma 3 tane yumurta 2 tane yeşil biber 2 tane soğan 1 yemek kaşığı Arzu
Okumaya devam et
Karaciğer Izgara
Karaciğer Izgara MALZEMELER: 1 tane koyun karaciğeri 125 gram margarin Yarım demet maydanoz Tuz Karaciğer Izgara YAPILIŞI: 1-Ciğerler yıkanır ve
Okumaya devam et
Keklik Kızartması
Keklik Kızartması MALZEMELER: 3 tane keklik 1 tane soğan 1 çorba kaşığı yağ Tuz Karabiber Keklik Kızartması YAPILIŞI: 1-Kekliklerin tüyleri
Okumaya devam et
Sebzeli Tavuk
Sebzeli Tavuk MALZEMELER: 1 tane tavuk 500 gram patates 2 yemek kaşığı yağ 250 gram havuç Yarım kutu bezelye konservesi
Okumaya devam et
Kuzu Pirzola
Kuzu Pirzola MALZEMELER: 1 kilogram kuzu pirzola 1 tane soğan Tuz,karabiber,kekik,limon Kuzu Pirzola YAPILIŞI: 1-Soğan rendeden geçirilir ve suyu sıkılır.
Okumaya devam et
Midye Tava
Midye Tava MALZEMELER: 50 tane iç midye 1 çay bardağı zeytinyağı veya kızartma yağı 2 çay bardağı un 1 tane
Okumaya devam et
Palamut Tava
Palamut Tava MALZEMELER: 1 kilogram palamut 2 yemek kaşığı mısır unu 1 su bardağı kızartma yağı Yarım çay kaşığı tuz
Okumaya devam et