Ganaj Nedir? Nasıl Hazırlanır?
Ganaj; birçok pastalarda, keklerde, tatlılarda kullanılan bir krema türüdür. Ana yapısı itibariyle basit ve kolay bir hazırlanışı vardır. Ama kullanılacak
Okumaya devam etÇorbalar,Balıklar,Diğer Deniz Ürünleri,Etler,Kümes Hayvanları,Av Hayvanları
Ganaj; birçok pastalarda, keklerde, tatlılarda kullanılan bir krema türüdür. Ana yapısı itibariyle basit ve kolay bir hazırlanışı vardır. Ama kullanılacak
Okumaya devam etÇerkez Tavuğu MALZEMELER 500 gram ceviz içi 1 tane tavuk Yarım bayat ekmek içi 1 çay kaşığı kırmızı biber Tuz
Okumaya devam etHamsi Dolması MALZEMELER: 500 gram hamsi 2 tane soğan Yarım demet maydanoz Yarım kahve fincanı sıvı yağ Tuz Karabiber Hamsi
Okumaya devam etCızbız Köfte MALZEMELER: 500 gram yağsız kıyma 2 tane soğan 5 tane yuvarlak sandviç 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz
Okumaya devam etPatates Kızartması MALZEMELER: 3 tane patates Kızartmak için yağ Tuz Patates Kızartması YAPILIŞI: 1-Patatesler yıkanıp soyulur. 2-İstenilen şekilde doğranır. 3-Yıkanıp
Okumaya devam etBiftek Izgara MALZEMELER: 500 gram biftek 1 çorba kaşığı zeytinyağı Biftek Izgara YAPILIŞI: 1-Her parça etin her iki tarafı da
Okumaya devam etLahana Turşusu MALZEMELER: 1 tane büyük lahana 1 avuç nohut 1 dilim ekmeğin içi 5 tane kırmızı biber 1 baş
Okumaya devam etŞafak Çorbası MALZEMELER: 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı yağ 500 gram domates 4 su bardağı et suyu 4
Okumaya devam etSebzeli Tavuk MALZEMELER: 1 tane tavuk 500 gram patates 2 yemek kaşığı yağ 250 gram havuç Yarım kutu bezelye konservesi
Okumaya devam etKızılcık Marmelatı MALZEMELER: 1 kilogram kızılcık 1 kilogram toz şeker Yarım limonun suyu Kızılcık Marmelatı YAPILIŞI: 1-Kızılcıklar yıkanıp sapları çıkarılır. 2-Kevgirden
Okumaya devam etİşkembe Çorbası MALZEMELER: 500 gram dana işkembesi 2 kahve fincanı sirke 6 diş sarımsak 1 yemek kaşığı yağ 1 çay
Okumaya devam etİrmik Helvası MALZEMELER: 500 gram irmik 1 paket margarin 600 gram tozşeker 1 litre süt 1 şişe su İrmik Helvası
Okumaya devam etTerbiyeli Paça MALZEMELER: 10 tane koyun ayağı 4 tane yumurta Ekmek 3 diş sarımsak 2 tane limon Tuz Karabiber Terbiyeli
Okumaya devam etMidye Salatası MALZEMELER: 20 tane kabuklu midye Yarım çay bardağı limon suyu Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tane soğan 1
Okumaya devam etPudingli Pasta MALZEMELER: 30 tane kakaolu hazır bisküvi 1 kutu hazır puding Pudingli Pasta YAPILIŞI: 1-Puding hazırlanır ve soğutulur. 2-Servis
Okumaya devam etPiliç Izgara MALZEMELER: 1 tane piliç 1 kahve fincanı sıvı yağ Yarım çay kaşığı tuz Piliç Izgara YAPILIŞI: 1-Piliç ayıklanır
Okumaya devam etPatates Püresi MALZEMELER: 6 tane patates 2 su bardağı süt 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay kaşığı tuz Yarım çay
Okumaya devam etPatlıcan Kızartması MALZEMELER: 5 tane patlıcan 2 su bardağı kızartma yağı Tuz Patlıcan Kızartması YAPILIŞI: 1-patlıcanlar yıkanıp kurulanır. 2- 2
Okumaya devam et