Yemek Tarifleri

Karaciğer Yahnisi

Sakatatlar

Karaciğer Yahnisi

Karaciğer Yahnisi MALZEMELER: 1 tane koyun karaciğeri 2 çay fincanı...

Bıldırcın Izgara

Bıldırcın Izgara

Bıldırcın Izgara MALZEMELER: 5 tane bıldırcın Tuz Karabiber Bıldırcın Izgara...

Fırında Hindi Kızartması

Kümes Hayvanları

Fırında Hindi Kızartması

Fırında Hindi Kızartması MALZEMELER: 1 tane hindi 2 tane soğan...

Hamburger

Hamburger

Hamburger MALZEMELER: 500 gram yağsız kıyma 2 tane soğan 6...

İstiridye Izgarası

Deniz Ürünleri

İstiridye Izgarası

İstiridye Izgarası MALZEMELER: 30 tane istiridye 1 kahve fincanı zeytinyağı...

Balık Filetosu

Balık Yemekleri

Balık Filetosu

Balık Filetosu MALZEMELER: 1 kilogram (levrek,mercan,mezgit,kefal vb) büyük balık 2...

Yayla Çorbası

Çorbalar

Yayla Çorbası

Yayla Çorbası MALZEMELER: 2 çorba kaşığı pirinç 1 tatlı kaşığı...

Fıstıklı Dondurma

Fıstıklı Dondurma

Fıstıklı Dondurma MALZEMELER: 1 litre süt 250 gram toz şeker...

Kandil Simidi

Kandil Simidi MALZEMELER: 125 gram margarin 1 çay bardağı sıvı...

Havuçlu Kek

Kekler ve Pastalar

Havuçlu Kek MALZEMELER: 2 tane yumurta 2 su bardağı un...

Muz Likörü

Likörler

Muz Likörü MALZEMELER: 500 gram muz Yarım litre 500 gram...

Elma Marmelatı

Elma Marmelatı

Elma Marmelatı MALZEMELER: 1 kilogram elma 750 gram şeker 1...

Şeftali Reçeli

Reçeller

Şeftali Reçeli

Şeftali Reçeli MALZEMELER: 1 kilogram sert şeftali 1 kilogram toz...

Şekerpare

Tatlılar

ŞEKERPARE MALZEMELER: 300 gram un 400 gram toz şeker 125...

Patlıcan Turşusu

Turşular

Patlıcan Turşusu

Patlıcan Turşusu MALZEMELER: 2 kilogram turşuluk patlıcan 150 gram kırmızı...

Bezelyeli Pilav

Pilavlar

Bezelyeli Pilav

Bezelyeli Pilav MALZEMELER: 2 su bardağı pirinç 150 gram iç...

Sosisli Makarna

Makarnalar

Sosisli Makarna

Sosisli Makarna MALZEMELER: 500 gram makarna 7 tane sosis 1...

Sosisli Börek

Hamur İşi ve Börek

Sosisli Börek MALZEMELER: 4 çay bardağı un 1 çay bardağı...

Etli Nohut

Etli Nohut MALZEMELER: 500 gram kuşbaşı et 2 yemek kaşığı...

Beşamel Salçalı Mantar

Mantar Yemekleri

Beşamel Salçalı Mantar

Beşamel Salçalı Mantar MALZEMELER: 200 gram mantar 1 tane yumurta...

Patates Kızartması

Patates Kızartması

Patates Kızartması MALZEMELER: 3 tane patates Kızartmak için yağ Tuz...

Zeytinyağlı Pırasa

Sebze Yemekleri

Zeytinyağlı Pırasa

Bugün sağlığa faydaları bana göre yeterince bilinmeyen zeytinyağlı pırasa yapımından...

Ezme Patates Salatası

Salatalar

Ezme Patates Salatası

Ezme Patates Salatası MALZEMELER: 4 tane patates Yarım demet maydanoz...

Tavuklu Kanepe

Kanepeler

Tavuklu Kanepe MALZEMELER: 4 dilim kanepelik ekmek 2 yemek kaşığı...

Salçalı Sosis

Mezeler

Salçalı Sosis

Salçalı Sosis MALZEMELER: 6 tane sosis 1 yemek kaşığı sıvıyağ...

Beşamel Salçası Hazırlama

Salçalar

Beşamel Salçası Hazırlama

Beşamel Salçası Hazırlama MALZEMELER: 3 çorba kaşığı un 100 gram...

Omlet

Yumurta Yemekleri

Omlet

Omlet MALZEMELER: 5 tane yumurta 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım...

Beyin Salatası

Sakatatlar

Beyin Salatası

Beyin Salatası MALZEMELER: 3 tane beyin 1 tane soğan 1...

Çulluk Kebabı

Çulluk Kebabı

Çulluk Kebabı MALZEMELER: 4 tane çulluk 2 çorba kaşığı margarin...

Yoğurtlu Şiş Kebabı

Yoğurtlu Şiş Kebabı

Yoğurtlu Şiş Kebabı MALZEMELER: 500 gram şişlik kuşbaşı et 6...

Tavuk Haşlama

Kümes Hayvanları

Tavuk Haşlama MALZEMELER: 1 tane tavuk 1 çay kaşığı tuz...

Midyeli Makarna

Deniz Ürünleri

Midyeli Makarna

Midyeli Makarna MALZEMELER: 500 gram makarna 50 tane iç midye...

Hamsi Tava

Balık Yemekleri

Hamsi Tava MALZEMELER: 1 kilogram hamsi 1 su bardağı kızartma...

Tarhana Çorbası Tarifi

Çorbalar

Tarhana Çorbası Tarifi

Tarhana Çorbası Tarifi MALZEMELER: 3 çorba kaşığı toz tarhana 1...

Sakızlı Dondurma

Sakızlı Dondurma

Sakızlı Dondurma MALZEMELER: 1 kilogram süt 2 çay bardağı toz...

Çikolatalı Sucuk

Çikolatalı Sucuk

Çikolatalı Sucuk MALZEMELER: 200 gram çikolata 200 gram pudra şekeri...

Tuzlu Poğaça

Tuzlu Poğaça MALZEMELER: 2 tane yumurta 125 gram margarin 100...

Mozaik Pasta

Kekler ve Pastalar

Mozaik Pasta MALZEMELER: 250 gram hazır bisküvi 1 su bardağı...

Mandalina Likörü

Likörler

Mandalina Likörü

Mandalina Likörü MALZEMELER: 10 tane mandalina 3 su bardağı toz...

Çilek Şurubu

Şuruplar

Çilek Şurubu MALZEMELER: 500 gram çilek 7 çorba kaşığı toz...

Çilek Marmelatı

Çilek Marmelatı

Çilek Marmelatı MALZEMELER: 1 kilogram çilek 1 kilogram toz şeker...

Gül Reçeli

Reçeller

Gül Reçeli MALZEMELER: 250 gram kokulu pembe gül 2 kilogram...

Martini

Kokteyl

Martini

Martini MALZEMELER: 2/3 cin 1/3 dry vermut Kokteyl zeytini Buz...

Künefe

Tatlılar

Künefe

Künefe MALZEMELER: 500 gram tel kadayıf 250 gram yağlı tuzsuz...

Lahana Turşusu

Turşular

Lahana Turşusu

Lahana Turşusu MALZEMELER: 1 tane büyük lahana 1 avuç nohut...

Bulgur Pilavı

Pilavlar

Bulgur Pilavı MALZEMELER: 2 su bardağı bulgur 2 tane soğan...

Kuskus

Makarnalar

Kuskus

Kuskus MALZEMELER: 250 gram kuskus 12 su bardağı su 1...

Patatesli Börek

Hamur İşi ve Börek

Patatesli Börek

Patatesli Börek MALZEMELER: 1 su bardağı margarin 1 tane yumurta...

Mercimek Salatası

Mercimek Salatası

Mercimek Salatası MALZEMELER: 500 gram mercimek 1 su bardağı zeytinyağı...

Mantar Kızartması

Mantar Yemekleri

Mantar Kızartması

Mantar Kızartması MALZEMELER: 200 gram iri mantar 1 çorba kaşığı...

Patates Köftesi

Patates Köftesi

Patates Köftesi MALZEMELER: 6 tane patates 3 tane yumurta 2...